Crockpot Pot Roast com receita de molho e batata

Esta receita assada inclui batatas, cenouras, cebolas, alho e temperos. Com os vegetais incluídos, faz uma fabulosa refeição com um prato, e é tão fácil de preparar e cozinhar no fogão lento.

O que você precisará

• 1 assado, 2 a 4 libras - mandril magra, rodada inferior, garupa, etc.
• sal e pimenta, a gosto
• 1/4 xícara de água
• 4 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de chá de buquê de cozinha ou outro molho de tempero / tempero
• 1 dente de alho, picada
• 2 cebolas médias, cortar em fatias
• 4 a 6 batatas médias, descascadas e cortadas em 1 polegada pedaços de
• 2 a 4 cenouras, de metade e de quarteira

Como fazer isso

1. Coloque o assado de carne no fogão lento; Polvilhe com sal e pimenta.
2. Faça uma pasta da farinha e água fria; Mexa em Bouquet de cozinha e espalhe o assado. Adicione alho, cebola, batatas e cenouras (ou use qualquer outro vegetal de raiz, como pastinagas ou rutabaga).
3. Cubra e cozinhe em baixa por 8 a 10 horas.
4. Tente e adicione mais sal e pimenta, se necessário.

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