Crockpot Assado de carne assada com sopa de sopa de cebola Lipton

A sopa de cebola mistura sabores esta assadeira assada perfeitamente.

Este assado de panela de fogão lento fácil e popular é feito com apenas 4 ingredientes mais a água! Use um bom assado de carne de bovino magra nesta receita, ou procure um corte de carne com "assado de panela" no rótulo.

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O que você precisará

• 3 kg de assado de carne magra com assado (ou assado de rump)
• 2 pacotes de sopa de cebola (Lipton, 1 caixa / 2 envelopes)
• 1/2 lb. cenouras de bebê (mais ou menos, conforme desejado)
• 1 1/2 libra de batatas novas (mais ou menos, conforme desejado)

Como fazê-lo

1. Coloque assado de pote de boi na panela e polvilhe com a mistura de sopa de cebola Lipton. Adicione cenouras e batatas novas. Despeje água sobre o assado de panela.
2. Cozinhe em 8 a 10 horas ou até ficar macio.

Nota de Diane: Espagueie o molho com 2 colheres de sopa de farinha ou amido de milho misturado com água fria. Se você estiver realmente na bola, quando colocar o assado, coloque um lote de pão no fabricante de pão e ajuste o temporizador para que eles sejam concluídos ao mesmo tempo.

Quando chegar em casa, tudo o que você precisa fazer é consertar uma salada e o jantar está pronto.

Dicas de especialistas

Os cortes de carne para assados ​​de panela são frequentemente rotulados pelo merceeiro, mas, se não, escolha um assado de mandril magra, assado de lâmina, 7-osso, assado de perna, rodada inferior ou assado de ombros.

Os sucos tendem a ser aguados até o final do tempo de cozedura, então, quando o assado estiver pronto, mantê-lo quente e despeje sucos em uma panela média. Levar os sucos a ferver e cozinhar rapidamente até ficar reduzido e mais saboroso, cerca de 8 a 10 minutos.

Para engrossar, combine 1 a 2 colheres de sopa de amido de milho ou farinha com algumas colheres de sopa de água fria. Misturar até ficar homogêneo e mexer nos sucos a fogo ferroso. Sirva o molho ou os sucos com o assado em fatias.

Comentários do leitor

"Simples e fácil, sem barulho … Configure e esqueça até a hora do jantar. Se você tiver tempo, você pode até fazer um pouco de arroz em uma panela de arroz para servir com isso". M. L.

"Tão simples de fazer e não ter usado mistura de sopa de cebola antes de um assado de panela, fiquei agradavelmente surpreso com o sabor deste sabor da carne … foi um vencedor definitivo!" Chaf