Como corrigir problemas de horta | conselhos de jardinagem vegetal
Folhas Pretas em Cítricas o que Fazer? (Outubro 2024)
Índice:
- Resolvendo Desastres de Hortaliças
- Tomates: No-Show Tomatoes
- Tomates: pele rachada ou rachada
- Tomates: folhagem de aparência doente
- Alface: Gosto Amargo
- Alface: Todos os talos, sem folhas
- Beterraba: marcas de dente
- Cenouras: Feio e Torcido
- Cenouras: No-Show Seeds
- Brócolis, repolho e couve: folhas de Hole-y
- Repolho: cabeças de rachadura
- Couve: Raízes Inchadas
- Abobrinha: vinhas avassaladoras
- Ervilhas, Feijão & Milho: Plantas Ausentes
- Ervilhas, Feijões e Milho: Plantas Picadas
- Evite Problemas: Rejuvenesça Seu Solo
- Evite Problemas: Rega 101
- Evite Problemas: Tome Cinco
- Estratégias inteligentes de sementes
- Mais estratégias de sementes inteligentes
Reunimos problemas comuns vivenciados por jardineiros em todo o país e oferecemos algumas soluções experientes
Resolvendo Desastres de Hortaliças
Você plantou suas favoritas, depois planejou uma temporada de refeições do campo à mesa em torno de sua recompensa antecipada. Mas você acabou com uma colheita de alface amarga, tomates quebrados, cenouras tortas, e não faz ideia de onde você errou. Não jogue esses menus ainda. Este site pesquisou jardineiros em todo o país sobre dilemas que vão desde mudas sem show até abobrinhas crescidas. Siga nosso conselho de jardinagem sobre como superá-los, e você estará preparado para começar uma nova temporada de crescimento - e um delicioso final.
Mostrado: plantas que produzem frutos - como tomates, pepinos e berinjelas - fazem melhor com 6 a 8 horas de sol direto por dia.
Tomates: No-Show Tomatoes
Quandary: As plantas eram lindas. Mas os tomates nunca apareceram.
Causa: culpa o tempo. Muitas variedades de tomate não dão frutos quando as noites são mais frias que 55 graus F ou mais quentes que 70 graus. Dias escaldantes colocam seu próprio conjunto de problemas; o pólen diminui quando as temperaturas aumentam acima de 85 graus a 90 graus. E a alta umidade que deixa muitos de nós grudentos e preguiçosos também engana o pólen, dificultando a dispersão do vento. Nenhum pólen, nenhuma fruta. A química do solo oferece outra explicação para uma safra acanhada. O excesso de fertilizante de nitrogênio faz com que as plantas produzam folhagens como loucas - não frutas.
Cura: Aplique um fertilizante rico em nitrogênio (o rótulo deve dizer 4-12-4 ou 5-20-5). E proteja suas apostas sobre quando o tempo frio ou quente irá atingir, cultivando algumas variedades de rápido amadurecimento, bem como algumas que se desenvolvem por um longo período. Seu viveiro local pode ajudá-lo a escolher tipos que prosperem em sua área.
Mostrado: as videiras cereja-tomate são ramblers vigorosos; evite doenças estacando as plantas para manter a folhagem no chão.
Tomates: pele rachada ou rachada
Dificuldade: Meus bifes estavam quase maduros - então eles racharam ou se dividiram.
Causa: As condições do solo que mudam de seca óssea para encharcada podem levar a fendas verticais ou fissuras circulares ao redor do caule - sinais de que a pele do tomate endureceu e depois não conseguiu se esticar para acomodar o novo crescimento.
Cura: Mantenha o solo uniformemente úmido, mas não encharcado, para um crescimento uniforme. Escolha variedades resistentes a crack, como 'Jet Star' e 'Mountain Spring'. E escolha tomates grandes ligeiramente maduros.
Tomates: folhagem de aparência doente
Quandary: Há manchas escuras nas folhas. Folhagem está amarelando e caindo. Outras plantas parecem oleosas, manchadas e murchas.
Causa: Estes são sintomas de várias doenças fúngicas - incluindo a queima precoce e tardia.
Cura: Plante tomates onde você não cresceu nenhum membro da família dos nightshade por pelo menos três ou quatro anos. Espace plantas para que o ar fresco possa circular. E procure variedades como 'Dama de Ferro', 'Defiant', 'Mountain Magic', 'Mountain Merit' e 'Legend', todas resistem à requeima, um dos flagelos mais devastadores do tomate.
Alface: Gosto Amargo
Quandary: Fale sobre o amargo!
Causa: Poderia ser apenas a variedade de alface, mas o estresse térmico ou a falta de água também pode afetar o sabor.
Cura: Escolha variedades - incluindo tipos como "Adriana" e "Tom Thumb" - que são naturalmente mais doces do que outras, pelo menos no seu auge. Para a colheita de verão, alface vegetal onde as plantas mais altas fornecerão sombra. Mantenha o solo úmido e observe o relógio: algumas pesquisas sugerem que o teor de glicose das folhas colhidas entre 7 e 8 horas da manhã pode ser o dobro daquelas colhidas no início da tarde.
Mostrado: A alface exige um solo consistentemente úmido, mas não encharcado, para prosperar.
Alface: Todos os talos, sem folhas
Dilema: Todas as minhas plantas de alface são uma confusão de flores e caules - sem folhas.
Causa: Uma mudança na temperatura ou no total de horas de luz - seja de repente ou sazonalmente - aciona o relógio interno de uma safra de clima frio para "trespassar" ou faz a transição para a produção de flores e sementes de final de temporada em vez das partes que queremos comer .
Cura: Uma vez que seus parafusos de alface, não há como voltar atrás no relógio. Uma das maneiras mais simples de estender a temporada de saladas é evitar o plantio de sementes ou mudas de alface de uma só vez. Comece novas sementes a cada poucas semanas para que você possa desfrutar de sucessivas colheitas.
Beterraba: marcas de dente
Dilema: Alguma coisa cavou buracos em minha linda beterraba, deixando marcas de dentes com cerca de 2, 5 cm de largura.
Causa: ratos ratazanas
Cura: Estes roedores de 8 ou mais polegadas passam a maior parte do tempo em túneis subterrâneos acessados através de orifícios de 1½ a 2 polegadas de diâmetro. Acima do solo, ratazanas como pistas protegidas, remova a grama próxima, as ervas daninhas e as pilhas de palha para eliminar seu habitat oculto. Bloco ratazanas de canteiros de jardim com uma cerca de 12 polegadas de altura feita de pano de hardware que tem aberturas de ¼ polegada ou menos. Enterre a borda inferior de 6 a 10 polegadas de profundidade. As armadilhas do snap do mouse também funcionam, mas você precisará de um
monte, defina transversalmente às pistas, com o gatilho terminado na zona de viagem.
Mostrado: Se você monitora seu jardim diariamente, é mais provável que você localize plantas prontas para colheita no pico de sabor.
Cenouras: Feio e Torcido
Dificuldade: Minhas cenouras são feias - torcidas, dobradas, bifurcadas ou peludas.
Causa: Raízes torcidas sinalizam superlotação. Os dobrados significam que argila, pedras ou outras obstruções ficaram no caminho. Demasiado fertilizante pode levar a múltiplas raízes. E pilosidade significa que o solo estava encharcado ou super fertilizado. Nematóides microscópicos, semelhantes a vermes, podem deformar as cenouras de maneira semelhante.
Cura: Plante onde você não cultivou cenouras por três a quatro anos em solo bem drenado que seja livre de obstrução à profundidade que sua variedade de cenoura precisa na maturidade. Colha as cenouras enquanto elas crescem, para que as raízes não toquem, para evitar a superlotação.
Cenouras: No-Show Seeds
Quandary: Eu semeei todas as minhas sementes. Eles nunca apareceram.
Causa: As sementes podem ter secado depois que você as plantou. Ou você pode ter plantado muito fundo, então eles não se aqueceram o suficiente. Ou você plantou cedo demais, enquanto o solo ainda estava muito frio.
Cura: Espere para plantar esta cultura de clima frio até que o solo esteja a 60 graus F. Pequenas sementes de cenoura demoram mais tempo a germinar do que muitas outras sementes de vegetais: Espere até 10 a 14 dias para as raízes crescerem e mais uma semana para as folhas. Rake o solo, semear as sementes na superfície e umedecer com um spray fino de água. Para evitar que as sementes sequem, cubra suas fileiras com tábuas - ou papelão, se você espalhar sementes sobre a cama. Levante a tampa todos os dias e névoa para manter o solo úmido. Assim que as sementes brotarem, descobrir. Se o tempo aquecer muito rápido demais, você poderá proteger as mudas tenras ao preparar uma sombra temporária por alguns dias.
Brócolis, repolho e couve: folhas de Hole-y
Quandary: As folhas estão cheias de minúsculos buracos.
Causa: besouros de pulga. Eles se parecem com cabeças de alfinete pretas ou de bronze, com cerca de 60 centímetros de comprimento, e saltam se você acenar com a mão perto deles.
Cura: Estas pragas são um problema comum para as plantas da família da mostarda (como brócolis, repolho, couve de Bruxelas e couve), bem como membros da família da nobreza (como batatas, tomates e berinjela). As mudas tenras são mais vulneráveis a todos os tipos de infestação de insetos, por isso é inteligente começar com os transplantes, que são mais resistentes. Aqui está outro truque para tentar: Cultivar plantas vulneráveis entre tipos de folhas cabeludas, como rabanetes, que os besouros não gostam. Armadilhas de insetos também funcionam; você pode fazer um espalhando Tangle-Trap, um composto orgânico pegajoso vendido em centros de jardinagem, em papelão e indo de planta em planta, sacudindo os invasores para sua destruição.
Mostrado: O glacê adoça o sabor da couve 'Lacinto' (também conhecida como couve toscana), cultivada no jardim Monticello de Thomas Jefferson.
Repolho: cabeças de rachadura
Dilema: Minhas cabeças de repolho estão se dividindo.
Causa: Eles podem ter ficado sobrecarregados (por você ou pela Mãe Natureza) após um período de seca. Ou eles podem estar maduros demais.
Cura: Se você não quiser pegar todos os seus repolhos de uma só vez e quiser deixar as cabeças no jardim depois que eles se firmarem, puxe delicadamente o caule para quebrar alguns dos pêlos das raízes, limitando a quantidade de água que a planta pode absorver.
Foto: Cortesia de BloominThyme.com
Couve: Raízes Inchadas
Dilema: Eu arranquei um monte de couve murcha e descobri raízes esburacadas e inchadas, em vez da massa normal das mais finas.
Causa: uma doença fúngica
Cura: O fungo que causa a raiz torta pode persistir no solo por um longo tempo, portanto evite cultivar plantas da família da mostarda naquela área por pelo menos sete anos.
Abobrinha: vinhas avassaladoras
Dilema: As vinhas estão sufocando tudo em seu caminho, e as abóboras parecem bastões de beisebol.
Causa: Você estava com excesso de zelo em sua estimativa de quantas dessas videiras robustas você realmente precisava - e então escolheu muito poucas na época da colheita.
Cura: Se o seu jardim é apertado no espaço, evite andarilhos vigorosos e procure variedades de abobrinha que cresçam na vertical, como 'Fordhook' e 'Astia'. Variedades compactas podem até ser cultivadas em recipientes. Se você for com as videiras antiquadas, controle o desejo comum de plantar cada semente no pacote: Limite-se a um par de plantas, em seguida, escolha a abobrinha duas ou três vezes por semana, quando elas estiverem entre 5 e 6 polegadas de comprimento . A colheita muitas vezes incentiva as plantas a voltarem ao negócio do cultivo de flores, o que acaba produzindo uma quantidade maior de abóbora.
Mostrado: variedades compactas de abobrinha, como "Tigresa" (mostrado), são boas escolhas para pequenos jardins.
Ervilhas, Feijão & Milho: Plantas Ausentes
Dilema: Meu jardim dos sonhos desapareceu. Onde ervilhas, feijões ou milho foram plantados, agora há apenas buracos bicudos no solo ou pedaços de mudas comidas pela metade.
Causa: O madrugador pegou as sementes.
Cura: Espantalhos foram inventados por esse motivo. Algumas reviravoltas modernas refletem o fato de que as aves são distraídas por reflexos: cruze suas camas com barbante e cole fitas reflexivas, CDs cintilantes ou placas de lata a cada poucos metros. Ou cubra as camas com mantas até que as mudas tenham vários centímetros de altura. Cindy Harrison, um jardineiro em Bainbridge Island, Washington, usou este truque de camuflagem: "Eu plantei sementes de ervilha entre os começos de ervilha comprados. Os pássaros caíram no meu truque e não encontraram as pequenas sementes que brotaram entre os começos mais estabelecidos." Resultado: "Uma ótima colheita!"
Mostrado: Legumes de plantas, como ervilhas ou feijões, após uma temporada de tomates para ajudar a restaurar os nutrientes para o solo.
Ervilhas, Feijões e Milho: Plantas Picadas
Quandary: As sementes brotam e parecem promissoras. Então, zing ! Uma manhã, parece que alguém veio com uma lâmina de barbear e cortou todas as plantas jovens ao nível do solo.
Causa: As lagartas - lagartas gordas que se enterram no solo ou se escondem sob as folhas durante o dia e saem à noite para se alimentar - são as culpadas.
Cura: As lagartas podem causar sérios danos na primavera, antes de se transformarem em mariposas adultas. As mudas são especialmente vulneráveis. Você pode começar as ervilhas e feijões no início dos vasos e transplantá-los para a cama, uma vez que as mudas são mais resistentes. Mantenha as minhocas de cercar os caules tenros colando um graveto no solo ao lado de cada nova brotação, ou proteja-as com golas de papelão.
Evite Problemas: Rejuvenesça Seu Solo
Você pode reduzir o risco de problemas causados pelo solo esperando três ou quatro anos antes de cultivar membros da mesma família botânica em uma área em que eles cresceram antes. Parasitas, bactérias e doenças fúngicas tendem a atormentar todos os membros de uma família em particular: quando você remove seus hospedeiros, eles morrem. A rotação de culturas é especialmente importante para a família do nightshade (como tomates e batatas), culturas da família da mostarda (incluindo couves e repolho) e cebolas (como alho-poró e alho). Dar uma cama um descanso também faz sentido. Plante uma cultura de cobertura, como o trevo vermelho, por uma temporada. Quando você eventualmente enxada ou cavar no solo, "é como uma dose de vitaminas e nutrientes para o jardim", diz Christine Mann, um jardineiro em Atlanta. "Isso mantém os bons micróbios e as minhocas felizes".
Evite Problemas: Rega 101
Regue profundamente, usando a irrigação por gotejamento ou uma varinha de rega com uma cabeça nebulosa junto ao solo. Vá devagar, e não molhe as folhas, o que pode provocar doenças. Cavar no solo ao redor da planta com o dedo para se certificar de que é úmido ao toque em torno das raízes, não apenas na superfície. E cubra o solo com palha sem pesticidas e sem pesticidas (como folhas decompostas, composto de cogumelos ou o que estiver disponível onde você mora) para reduzir ervas daninhas e preservar a umidade.
Evite Problemas: Tome Cinco
Colin McCrate, fundador da Seattle Urban Farm Company, uma empresa de paisagismo especializada em hortas caseiras, diz aos clientes que eles gastariam 5 minutos por dia cuidando de seus lotes do que dedicando um fim de semana inteiro a eles uma vez por mês. Quando as ervas daninhas são pequenas, você pode quase afastá-las. Vigilância também ajuda você a detectar e agir precocemente sobre sintomas de insetos e doenças. E é mais provável que você colha legumes no auge.
Estratégias inteligentes de sementes
Leia o rótulo: Comece com o pé direito atendendo aos conselhos sobre o pacote de sementes quanto aos tempos de plantio, preferências de solo, espaçamento de sementes, desbaste, etc.
Armazenamento: Você não precisa comprar novas sementes a cada ano se mantiver as sobras vivas.
Testes: poupe-se de uma safra de não comparecimento: algumas semanas antes do tempo de semeadura usual, coloque algumas sementes de sua embalagem restante em uma toalha de papel. Etiquete, umedeça e coloque em plástico para que não sequem. Se eles não brotarem, jogue.
Tem sementes suficientes? Escolha um corte (beterraba, por exemplo), decida por quanto tempo uma linha que você deseja plantar e uma ferramenta on-line gratuita da Johnny's Selected Seeds fará as contas por você.
Mais estratégias de sementes inteligentes
Espere pelo solo quente: as sementes precisam de mais calor para brotar do que para crescer uma vez estabelecidas. As temperaturas ideais variam de variedade para variedade, mas 60 graus F é suficiente para muitas sementes de hortaliças. Você pode verificar a temperatura do solo da mesma maneira que você faz um peru assado: Enfie a sonda de um termômetro de leitura instantânea (carne ou jardim é bom) 3 ou 4 polegadas no solo. Monitorize algumas vezes por dia durante vários dias.
Vá para a fita: o apinhamento de suas plantas atrai doenças e deformidades. Mas quando se trata de sementes minúsculas, como cenouras, o espaçamento de acordo com as instruções do pacote é mais fácil de dizer do que fazer. Para evitar a necessidade de diluir as mudas (e poupá-lo de tudo que se inclina), use fita de sementes - uma fina tira biodegradável cravejada com sementes devidamente espaçadas. Ou faça o seu próprio usando fitas de papel higiênico de uma polegada de largura e cola solúvel em água. Enxugue um palito com cola e use-o para pegar uma semente e "plantá-la" na tira (uma a cada 2 polegadas, para cenouras). Enterre a fita na profundidade de semente correta, depois regue e espere a mágica começar.
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