Receita de salada de Macarrão de atum de 30 minutos
SALADA FRIA DE MACARRÃO PARAFUSO FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER UMA DELÍCIA. (Julho 2024)
Lembro-me primeiro de provar esta salada de macarrão com atum quando visitamos a tia Dorothy um verão. Eu tinha cerca de 11 anos, mas nunca esqueci! Eu acrescentei mais alguns vegetais, como o pimentão vermelho e uma pequena cebola, mas o sabor não mudou muito.
Para sabor extra, adicione uma colher de sopa ou dois de picles de aneto picado ou picles doces juntamente com a maionese. Faça pelo menos algumas horas de antecedência para melhor sabor.
Esta receita é facilmente dobrada ou triplicada para uma reunião ou festa de potluck. Se você está servindo a salada em um churrasco ou levando-o em um piquenique, certifique-se de armazená-lo com segurança a uma temperatura de 40 ° F ou menor. Veja as dicas e variações abaixo da receita para obter algumas dicas de sabor e segurança.
O que você precisa
- 8 onças de macarrão cozinhado e drenado
- 12 onças de atum branco em água, drenado e flocado
- 1 a 1 1/2 xícaras de maionese
- 1 colher de sopa de suco de limão > 1 pimentão verde grande, picado
- 1/2 pimentão vermelho, picado
- 1/2 xícara de cebola verde picada
- sal e pimenta preta recém-molhada, a gosto
Traga uma panela grande com cerca de 3 litros de água a ferver em fogo alto. Cozinhe o macarrão na água fervente salgada para "al dente" - cerca de 6 a 9 minutos de acordo com as instruções da embalagem. Drene o macarrão em uma passadeira e enxágue com água corrente fria.
- Em uma tigela grande, combine o atum e macarrão escorridos. Adicione 1 xícara de maionese, o suco de limão, o pimentão verde e vermelho e a cebola. Adicione mais maionese, conforme necessário.
- Cubra a salada de macarrão e leve à geladeira até o momento de servir.
- Dicas e variações
Uma colher de sopa ou dois de picles ou alcaparras picadas podem ser adicionados à maionese para obter sabor extra.
- Para vesti-lo um pouco, sirva a salada de macarrão em folhas de alface ou salada misturada com notas de abacate ou tomates fatiados.
- Substitua o atum por camarão cozido e resfriado ou carne de caranguejo.
- Em vez de cebola verde, use cerca de 1/3 xícara de cebola vermelha picada ou cebola doce.
- Mantenha as saladas de macarrão refrigeradas até o momento de servir. Se estiver servindo em um churrasco ou um piquenique, mantenha a salada no gelo no refrigerador (40 ° F ou abaixo) até estar pronto para comer e mantenha o resfriador na sombra se possível. A salada não deve sair por mais de 2 horas - 1 hora se a temperatura estiver acima de 90 ° F.
Receita de Costelas de Atum (Conservas ou Atum Fresco)
Estas deliciosas costeletas de atum de inspiração indiana são tão fáceis de fazer você " Estará fazendo lotes deles no próximo momento.
Salada de macarrão da Alemanha - Salada de macarrão alemão
A salada de macarrão alemão comum é feita com maionese, picles , Bolonha e queijo. Aqui está uma receita para muito deliciosos Nudelsalat. & quot;
Receita de salada de salada com salada com sabor alemão
Este ácido alemão fácil e fácil A receita de molho de salada de creme tem toneladas de variações sem todos os conservantes e enchimentos dos comprados na loja.