Cereja Cranberry Scones Receita
How To Make Scones | Jamie Oliver | AD (Setembro 2024)
Os Scones de cereja são um pouco doces e super bonitos! Estes scones levam menos de meia hora para fazer, derretem na boca e são irresistíveis! Quem pode resistir a um scone em forma de coração?
Nós adoramos polvilhar açúcar muito brilhante com eles. Você também pode chicotear um esmalte de açúcar de confeiteiro simples! Nós também usamos vinagre e leite em vez de soro de leite coalhado. Tem o mesmo efeito e você não precisa comprar um enorme recipiente de leitelho!
Você pode usar esta receita scone para qualquer outro scones, doce ou salgado. Basta substituir os cranberries e as cerejas com outra fruta ou aromatizante. Adoramos a adição de aroma de limão, laranja ou maple! Se você estiver indo a rota salgada, limite o açúcar para 2 colheres de sopa e adicione coisas como presunto, cebola verde ou cheddar (ou todos eles!) Além disso, certifique-se de deixar de fora o extrato de baunilha se estiver fazendo biscoitos salgados.
Certifique-se de cozinhar os scones no papel pergaminho para que eles não aderem ao plano. Você também pode engrasar uma panela com um pouco de óleo ou manteiga.
Sirva-os com chá quente, geléia e manteiga! Faça-os para o seu amado ou para os visitantes que estão visitando! Qualquer um ficará feliz em acordar com essas pequenas belezas!
Existem muitas maneiras diferentes e deliciosas de servir o café da manhã no Dia dos Namorados! Faça um pouco de bacon em forma de coração, Nutella French Toast, ou faça um pouco de borbulhante! !
O que você precisa
- 2 1/2 xícaras de farinha
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 1/2 colheres de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal < 6 colheres de sopa de manteiga (fria e cortada em cubos)
- 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
- 3/4 xícara de leite integral
- 1/4 colher de chá de vinagre branco
- 1/4 xícara de cranberries açucarados secos
- 1/4 xícara de cerejas secas
- 1 ovo (batido, para escovar os scones)
- 1/2 xícara de açúcar grosseiro (para cobrir os scones)
- Como fazê-lo
Pré-aqueça o forno a 400 graus . Combine a farinha, o açúcar, o fermento e o sal numa grande tigela. Combine o vinagre, o leite e o extrato de baunilha num copo de medição separado.
- Adicione a manteiga picada e misture na farinha com um liquidificador de pastelaria. Você também pode processar a massa em um processador de alimentos.
- Uma vez que a manteiga é incorporada e você tem migalhas finas, adicione a mistura de leite integral. Combine usando uma espátula. Seja gentil e não misture bem a massa. Se estiver um pouco seco, adicione um pouco mais de leite.
- Coloque a massa em uma superfície enrolada e aplique em um disco redondo. Corte as formas do coração usando um cortador de bolinhas em forma de coração. Você também pode cortá-lo em torta como fatias.
- Coloque em uma assadeira alinhada com papel pergaminho. Escove o topo dos scones com o ovo batido e depois polvilhe com o açúcar grosso.
- Asse por 25 minutos, até ficar dourado! Sirva com chá e divirta-se!
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