Tente Esta Receita de Sobremesa Fácil de Mincemeat

A torta de mincema, também chamada de torta picada, veio originalmente da Grã-Bretanha e é tradicionalmente servida durante a temporada de férias.

Nos velhos tempos, a torta de mincemeat era chamada de torta de carne de carneiro, torta de peito e torta de Natal. Os ingredientes típicos foram uma mistura de carne picada, sueto (tecido adiposo de carne), certas frutas e especiarias de canela a dentes.

A torta de mincemeat foi trazida para a Nova Inglaterra pelos colonos ingleses no século XVII. Mas os puritanos não comemoraram o Natal, então eles começaram a comer a torta durante o Dia de Ação de Graças. Os ingredientes para a torta de mincemeat da Nova Inglaterra são semelhantes aos britânicos, com uma mistura de maçãs, passas, especiarias e carne picada servindo como enchimento. As tortas de mincemeat da Nova Inglaterra geralmente são tortas de tamanho completo, ao contrário das tortas de tamanho individual agora comuns na Grã-Bretanha.

Hoje, a torta de mincemeat continua a ser um deleite sazonal popular desfrutado por muitos em todo o Reino Unido, mas também é servido na América e em outros lugares no Natal e no Dia de Ação de Graças.

O que você precisa

• 1 8-onze jar preparado carne (cerca de 2 xícaras)
• 1 1/2 xícaras de nozes (picadas e levemente torradas)
• 2 maçãs grandes (descascadas, coradas, e em cubos)
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de rum ou brandy
• 1 colher de sopa de suco de limão (fresco)
• 1 pastelaria de torta dupla

Como fazê-lo

No dia anterior:

1. Combine todos os ingredientes, exceto a massa, até bem misturados.
2. Cubra e refrigere durante a noite.

No dia seguinte:

1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
2. Placa de torta de linha com massa.
3. Prick com garfo ou preencha com pesos de torta. Prebake por 15 minutos. Retire do forno.
4. Abaixe a temperatura do forno para 350 graus F.
5. Adicione a mistura de mincemeat não extraída à crosta de torta.
6. Para a crosta superior, prepare um topo de rede ou uma crosta completa com fendas. Bordas de selos e flauta.

1. Escove a parte superior com leite e polvilhe com açúcar.
2. Asse por 30 a 40 minutos ou até dourar.
3. Sirva quente com chantilly aromatizado.

Classifique esta Receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!