Comece forte: tomar café da manhã é uma receita para

E se você passasse 12, 14 ou mesmo 16 horas sem comer? Você estaria morrendo de fome, irritadiço, exausto e incapaz de pensar direito, enquanto seu metabolismo diminuiu para economizar energia. Para piorar a situação, seu corpo estaria armazenando o máximo de gordura possível.

Pessoas que pulam o café da manhã:

• Deficiente mental e físico
• Comece o dia no modo de fome, aumentando o estresse
• Faz com que seu metabolismo desacelere para economizar energia
• Tendência a comer demais e comer lanches no final do dia

Comer apenas "qualquer" café da manhã não é bom o suficiente
Infelizmente, dos muitos que tomam café da manhã, o que estão comendo pode ser pior do que ignorá-lo por completo. Começar o dia com um pãozinho, rosquinha, cereal doce ou outros carboidratos refinados pode criar uma explosão repentina de insulina, fazendo com que o açúcar no sangue caia. Uma ou duas horas depois, eles podem começar a se sentir nervosos, irritados e incapazes de se concentrar, levando-os a comer carboidratos mais simples para compensar.

Por outro lado, um café da manhã equilibrado com proteínas magras, carboidratos complexos e fibras na verdade acelera o dia. Seu corpo está no seu pico metabólico pela manhã, portanto, as calorias consumidas no início do dia são menos propensas a engordar.

Os que comem o café da manhã pensam melhor e são mais magros
Aqueles que tomam um café da manhã saudável não apenas funcionam melhor física e mentalmente, mas também são mais magros do que aqueles que o ignoram. Você deve ter notado isso em sua própria vida. Saltar o café da manhã prepara você para lanches compulsivos mais tarde, o que leva ao ganho de peso. Comece o seu dia vazio, e a força de vontade não será páreo para os desejos que virão.

Uma pesquisa da Harvard Medical School constatou que as crianças que tomavam café da manhã tiveram ganhos notáveis em função acadêmica e emocional, melhores notas, frequência, comportamento e resultados de testes psicológicos. Para que você não pense que isso seja diferente para adultos, foi mostrado que pular o café da manhã tem um efeito negativo no desempenho mental o dia todo. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition mostra que o café da manhã melhora o desempenho dos adultos nos testes de memória.

A pesquisa apóia os bons conselhos que a Vila Sésamo oferece às crianças há quase 40 anos: um café da manhã bem equilibrado é a única maneira de começar um ótimo dia e desfrutar de alto desempenho.

Quando você começa forte, você se coloca no caminho do sucesso o dia todo.

Até próxima semana,

Shawn