Lar Outro Sanduíche de filé de frango frito

Sanduíche de filé de frango frito

Creole Grilled Cheese & Gluten Free Soul Food: Chef's Night Out in LA with My Two Cents (Outubro 2024)

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Anonim

Deseja satisfazer seus desejos salgados, salgados, doces, crocantes e cheesy de uma só vez? Não procure mais do que esse campeão de brunch inspirado no sul. Os peitos de frango frito com manteiga são cobertos com queijo e servidos em uma rosquinha grelhada. Certifique-se de juntar o sanduíche enquanto o filhós e a galinha ainda estão quentes para maximizar a loucura do queijo-cumpre-açúcar.

O que você precisará

  • 3 xícaras de óleo de amendoim
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite ou soro de leite coalhado
  • 2 copos de farinha multifacetada
  • 1 colher de sopa. Amido de milho
  • 1 colher de chá. sal
  • 1/2 colher de chá. pimenta preta
  • 1 colher de chá. pimenta de caiena (opcional)
  • 1 peito de frango, cortado ao meio e batido
  • Amendoim Glazed
  • 1 colher de sopa. manteiga
  • queijo americano
  • molho quente

Como fazê-lo

  1. Aqueça o óleo a 375 F.
  2. Bata o ovo em uma tigela com leite. Em outra tigela, misture farinha, amido de milho, sal, pimenta e caiena em uma tigela.
  3. Frango Dunk em mistura líquida, depois mistura de farinha, depois adicione ao óleo quente e frite até dourar e cozinhar com frango. Deixou de lado.
  4. Corte amêijoas ao meio, coloque a manteiga no lado de dentro e coloque o lado do corte na grelha até a toasty.

  5. Para montar o sanduíche, primeiro coloque as metades da rosca, os lados grelhados no exterior. Em uma peça, topo com 2 pedaços de frango frito, alguns traços de molho quente, adicione várias fatias de queijo e, em seguida, topo com a outra metade da rosca para fechar o sanduíche.